重庆火锅怎么做?在家怎么做重庆火锅

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2020-01-13 10:54:03 来源: 神州加盟网 有971人参与
  • 经营范围:餐饮加盟
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:50~100
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当你听到重庆这两个字!你先想到的是什么?

火锅?美女?夜景?等等,

重庆火锅作为重庆知名的美食,成为本地和外地的至爱!

那么,重庆火锅怎么做?在家怎么做重庆火锅

今天,情满山城老火锅教大家如何去做

想做火锅就得看搭配的如何!

情满山城老火锅底料经过熬制而成

纯牛油,搭配花椒、海椒等原材料

经过6个小时不停地搅拌,熬制而成

如果去情满山城老火锅店

汤底选牛油锅底,先荤后素。毛肚一定是头道菜

随着沸腾的红汤七上八下,涮至表面起泡

沾着油碟,再裹着蒜末,麻辣爽脆,异常鲜美

菜品要优选:毛肚、鸭血、鸭肠、虾滑......

鸭血

鸭血,这道菜强烈推荐,外表看起来虽然有些血腥,但是口感上十分爽滑。而且非常软嫩,都感觉不到他的存在就咽下去了,足以说明鸭血十分新鲜。

虾滑

虾肉与配料糅合一体

攒成丸状成为虾滑

下锅后虾滑成粉红色漂浮起来便可食用

口感鲜滑Q弹爽口

余味绕久幸福感倍生

鸭肠

下锅“七上八下”,满口鲜辣,脆爽嫩滑,咬下去都能听到“咯吱咯吱”的声音,让人吃的上瘾!

重庆火锅怎么做?在家里怎么做重庆火锅

其实自己做出来的火锅没有火锅店的火锅好吃!

味道也不是很纯正!

要是想吃到正宗重庆火锅,那就来重庆情满山城老火锅

地址:渝中区-中山一路200号

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标签:
和福顺焖锅加盟
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